SOIREE DE MARIAGE
buffet traditionnel : |
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crudités, salades, poissons, charcuteries, viandes froides, fromages, fruits et réductions sucrées |
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buffet dinatoire : |
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10 pièces/pers : 6 salées, 4 sucrées, fromages, fruits |
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Type : bouchées froides et chaudes, verrines, brochettes (chèvre, figues, tomates), croques en brochette, mini sandwishes, jambon sec, saumon, fromage, mini cuilleres, assortiment de mini fromages, réductions sucrées, île flottante, entremets, brochettes de fruits, mousses. |
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buffet de desserts : |
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cascade de champagne |
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mise a disposition de verres |
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