Le Relais du Maquis

vous souhaite de bonnes fêtes de fin d' année.

MENU DE NOËL 2016

 

 

 

Coupe de champagne et ses amuse bouches.

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Terrine de Foie Gras de canard maison et son chutney  d'échalotes.

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Mijoté de Saint Jacques aux petits légumes.

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Pavé de biche, purée de panais caramélisés

et fricassée de champignons de saison.

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Assiette de fromager, salade aux noix.

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Buche de noël aux saveurs épicées et griottes.

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Café et ses mignardises.

 

Menu à 45€ Boissons comprises.

(38€ sans le mijoté de Saint Jacques, boissons comprises)

 

Réveillon de la Saint Sylvestre 2016

Soirée dansante avec Daniel Le Goudiveze

au RESTAURANT : LE RELAIS DU MAQUIS

 

Cocktail pétillant et ses amuse bouches.

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Terrine de Foie Gras de canard maison aux figues

et son verre de moelleux.

 

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Demi homard bleu à l'estragon.

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Intermède fraicheur : sorbet champagne et son alcool.

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Filet de Bœuf  rôti, millefeuille de pommes de terre fondante

et sa fricassée de la Saint Sylvestre.

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Crottin de chavignol chaud au lard et son mesclun.

 

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Symphonie gourmande 2017.

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Café.

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Coupe de Champagne et ses cotillons.

 

 

Soirée à 105€ boissons comprises.

Réveillon de la Saint Sylvestre 2016

 

Soirée dansante avec l'orchestre "La Belle Equipe"

 et le restaurant  "Le Relais du Maquis".

 

SALLE DES FETES DE SAINT MARCEL

 

Cocktail pétillant et ses amuse bouches.

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Terrine de Foie Gras de canard maison aux figues

et son verre de moelleux.

 

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Aumônière de Saint Jacques aux légumes croquants

et son beurre blanc.

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Intermède fraicheur : sorbet champagne et son alcool.

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Filet de Bœuf rôti, millefeuille de pommes de terre fondante

et sa fricassée  de la Saint Sylvestre.

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Crottin de chavignol chaud au lard et son mesclun.

 

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Symphonie gourmande 2017 et son café.

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Coupe de Champagne et ses cotillons.

 

 

Soirée à 100€ boissons comprises.

Adresse :

Le Relais du Maquis
56140 Saint Marcel

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