
Buffet traditionnel
22,00 € / pers. sans boissons
27,00 € / pers. avec boissons
( eau, rouge, rosé, blanc à discrétion)
Salades composées, crudités (env. 20)
Terrine de poisson
Saumon cuit en bellevue
Assortiment de charcuteries
Jambon à l’os
Carré de bœuf en gelée
Assortiment de fromages
Cascade de fruits
Réductions sucrées (3 / pers.)
Café
Buffet dinatoire
10 pièces / pers 6 salées/ 4 sucrées + fruits .
22 € / pers sans boissons
27 € / pers avec boissons
(eau, rouge, rosé, blanc à discrétion).
Pièce supplémentaire 1.50 €
Bouchée froide et chaude
Verrine
Brochette
Croque en brochette
Galette
Mini sandwich, jambon sec, saumon, fromage
Brochette : chèvre, figue et tomate
Mini cuillère
Réduction sucrée
Ile flottante
Entremet
Crème brulée
Brochette de fruits
Mousse
Tarte
Crèpe
Café
Buffet de desserts
12€/pers sans boissons
17€/pers avec boissons
(eau rouge rosé blanc)
Trois réductions sucrées
Ile flottante
Entremet
Crème brulée
Brochette de fruits
Mousse
Tarte
Crèpe
Café
Avec une flute de vouvray ..........................3€
Avec une flute de champagne................... 5 €
Mise a disposition de verres.................... 50 €
Cascade de champagne........................... 50 €
