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Menu de Noël 2024

 

 

Coupe de champagne et ses amuse bouches.

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  Assiette festive :

 Foie gras de canard à l’armagnac et son chutney de figues confites,

Saumon fumé par nos soins, crème citronnée et pain au baies roses toastés.

 

 

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Filet de bar rôti au piment d’Espelette, flan de potimarron et asperges vertes.

 

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Magret de canard à la mangue, rösti aux deux pommes et légumes oubliés. 

 

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Sélection du fromager et sa salade au noix et ciboulette.

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Buche surprise de Noël .

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Café et sa mignardise.

 

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Menu à 55€ Boissons comprises.

Menu enfant 20€

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